Valence, troisième ville d'Espagne par sa population, compte 807 693 habitants en 2023. C’est une charmante ville ensoleillée située à l’est du pays, sur la côte méditerranéenne. Capitale de la communauté valencienne, elle offre un mélange unique d'histoire, de culture, de gastronomie et de modernité.
Valence jouit d'un climat méditerranéen avec des hivers doux et des étés chauds. Voici un site qui vous indiquera les meilleurs moments pour partir à Valence : cliquez ici.
La ville est bordée par de longues plages de sable fin, parmi les meilleures d'Espagne. Elles sont parfaites pour se détendre au soleil, nager ou tout simplement se baigner. Les amateurs de sports nautiques ont la possibilité de pratiquer la voile, le surf ou le kitesurf. Valence possède aussi le premier port de marchandises en Espagne.
Son patrimoine historique, ses infrastructures modernes, son cadre de vie idyllique et sa gastronomie savoureuse en font une destination idéale pour un séjour inoubliable.
Qu’est-ce qui rend célèbre la ville de Valence en Espagne ? Et quelles activités faut-il absolument faire si vous vous y rendez un jour ?
La semaine des Fallas de Valence, fête de Saint-Joseph, patron des charpentiers, est un festival unique qui se déroule chaque année en mars et est inscrit au Patrimoine Immatériel de l'UNESCO. C'est une explosion de joie et d'art. Imaginez des rues transformées en scènes géantes où trônent des "ninots", des sculptures satiriques en papier mâché, gigantesques, qui moquent l'actualité et la vie quotidienne. Chaque jour à 14h, la mascletà, un spectacle pyrotechnique assourdissant, fait trembler la ville au rythme des pétards et des feux d'artifice. Le 19 mars, apogée des festivités, les "ninots" s'embrasent dans le feu, créant un splendide spectacle nocturne. Les Fallas, c'est bien plus qu'une fête, c'est une immersion dans l'âme valencienne, un hymne à la culture populaire et un rendez-vous incontournable pour tous les amateurs de traditions !
La Tomatina, célébrée chaque dernier mercredi du mois d'août à Buñol, près de Valence, est une autre fête unique en son genre qui attire des milliers de visiteurs du monde entier. Cet événement festif est une gigantesque bataille où les participants se lancent des tonnes de tomates mûres dans une ambiance joyeuse. Cette tradition insolite est une expérience pleine d'énergie et de divertissement.
Autres exemples de statues :
La paella, plat emblématique de la région, est un incontournable à Valence. Ce plat délicieux et copieux, composé de riz, de viande et/ou de fruits de mer, est parfait à partager avec des amis ou en famille. Il est généralement préparé avec du poulet, du lapin, des haricots verts et des tomates. Mais la gastronomie valencienne ne se résume pas à ce seul plat. Les tapas, les fruits de mer et les produits frais du marché central raviront également vos papilles.
La Cité des Arts et des Sciences est un complexe futuriste qui abrite plusieurs musées, un aquarium, un cinéma IMAX et un planétarium. C'est l'une des attractions les plus populaires de Valence et un endroit idéal pour passer une journée entière à explorer. 
Le musée des Sciences, partie intégrante de la Cité, a été dessiné par le célèbre architecte espagnol Santiago Calatrava. Avec ses trois étages et ses surfaces d'exposition d'environ 8 000 mètres carrés chacune, il propose des ateliers, des activités et des panneaux interactifs pour aider les visiteurs à comprendre les principes de la science et de la technologie tout en s'amusant.
L’aquarium, appelé l’Oceanogràfic, est le plus grand aquarium d’Europe. Ses sept ambiances marines différentes permettent d’observer près de 45 000 spécimens de 500 espèces différentes, tels que des dauphins, des bélugas, des morses, des otaries, des pingouins et même des requins. Il y a aussi un spectacle quotidien au delphinarium.
Le cinéma IMAX, nommé l’Hemisfèric, est un cinéma numérique 3D disposant d’un gigantesque écran incurvé de 900 mètres, qui enveloppe pratiquement les spectateurs. Plusieurs films y sont projetés chaque jour, pour tout public. À l'entrée, vous recevez une paire de lunettes 3D avec lesquelles vous pouvez choisir la langue de la projection. Un film destiné aux jeunes spectateurs est projeté une fois par jour. Vous pouvez consulter le programme et réserver la projection de votre choix sur leur site.
Le Palais des Arts Reina Sofía est un opéra pittoresque situé au sein de la Cité des Arts et des Sciences. D’octobre à novembre, il propose une programmation d'opéras, de concerts, de spectacles de ballet et de théâtre. En dehors des spectacles, l’édifice vaut le détour pour son architecture impressionnante, ses couloirs symétriques, ses jardins méditerranéens et ses miroirs d’eau. La visite de l’intérieur du bâtiment est possible sur réservation via le site web.
Le planétarium est libre d’accès, tout comme l’Umbracle, un gigantesque jardin de plus de 17 000 m² où vous pouvez vous promener en admirant ses plantes typiquement méditerranéennes ou ses sculptures contemporaines. Lors des soirées d’été, la terrasse Mya ouvre ses portes et vous invite à boire un verre sous le ciel étoilé.
Ágora / CaixaForum Valencia est un bâtiment où se situe le siège du CaixaForum Valencia, un espace polyvalent qui propose des expositions temporaires et/ou permanentes. Il propose aussi de la musique live, des projections, des conférences et des spectacles pour profiter de la culture et de la science.
L’Assut d’Or est une autre œuvre de l’architecte valencien Santiago Calatrava. Ce pont traverse l’ancien lit du fleuve Turia et dispose de plusieurs voies de circulation dans les deux sens, avec une passerelle piétonne au milieu, reliant les deux rives du Jardin du Turia.
La cathédrale de Valence est une cathédrale principalement de style gothique, mais elle conserve de nombreux éléments de différentes périodes, allant du roman au baroque. Elle abrite le Saint Graal (le Saint Calice), exposé dans la chapelle du même nom, ainsi que d’importantes œuvres datant de la Renaissance. C'est l'un des monuments les plus importants de la ville, et elle vaut le détour pour son architecture magnifique et son histoire fascinante.
La Lonja de la Seda (Halle de la soie) est un ancien marché de la soie, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Situé au centre de la ville, en face du Marché central et du temple des Santos Juanes, il occupe une surface rectangulaire de 1990 m². Cet édifice est un bel exemple d'architecture gothique valencienne et constitue un endroit idéal pour en apprendre davantage sur l'histoire du commerce de la soie de la ville.
Le marché central, quant à lui, est un marché couvert abritant une grande variété de produits frais, de fruits de mer, de viande, de fromage et d'autres produits alimentaires. Considéré comme le plus grand marché de produits frais d’Europe, il s'étend sur plus de 8000 m². C'est un lieu idéal pour faire ses courses et découvrir la gastronomie locale, notamment grâce au “Central Bar” qui propose de nombreux amuses-bouches et assiettes préparées avec des produits fraîchement arrivés.
Le Barrio del Carmen est un quartier historique qui abrite de nombreuses rues étroites, des places charmantes et des bars à tapas animés. Il tient son nom de l’église et du couvent de Carmen Calzado. C’est le quartier le plus célèbre de la ville, plein de contrastes, à la fois ancien et moderne. En visitant le Barrio del Carmen, vous plongez dans un voyage à travers les cultures arabe, chrétienne et médiévale. C'est un endroit idéal pour se promener et découvrir l'atmosphère authentique de Valence.
La Plaza del Ayuntamiento est l'une des places les plus animées de Valence, où mode et antiquités se retrouvent.
Elle réunit de nombreux édifices Art déco, des boutiques de luxe, des grands magasins, des antiquaires et des fleuristes. Située à 5 minutes à pied de la gare de Valencia-Nord, elle constitue un endroit idéal pour assister aux festivités annuelles telles que le festival des Fallas et la fête de la Communauté valencienne. Les attractions populaires alentour comprennent l'hôtel de ville (Ayuntamiento) de style néoclassique, la poste centrale (Edificio de Correos) et la grande fontaine trônant au milieu de la place.
Les jardins du Turia, situés dans le centre de Valence, forment l’un des plus grands parcs naturels urbains d’Espagne.
Composé de magnifiques jardins, d’aires de jeux, d’installations sportives et d’allées arborées, ce parc offre un espace de détente idéal pour les habitants et les visiteurs. Vous pouvez explorer l’ensemble du parc à pied, mais il est également possible de louer des vélos pour quelques euros. Une attraction unique de ces lieux est le parc Gulliver, une reproduction géante du personnage fictif des Voyages de Gulliver, équipée de toboggans, d’escaliers et d’un parcours d’obstacles pour les enfants.
Son acoustique suscite des éloges unanimes, le classant parmi les meilleurs auditoriums d'Europe. Inauguré en 1987 et situé à proximité des jardins du Turia, il figure parmi les bâtiments emblématiques de Valence. La transparence est sa caractéristique principale : l'entrée principale se présente sous la forme d'une grande voûte vitrée parallèle au lit du Turia, s'intégrant harmonieusement avec les jardins du même nom. Cette intégration du verre permet à la lumière et à l'harmonie extérieures de pénétrer à l'intérieur, créant ainsi une atmosphère chaleureuse.
Le parc naturel de l'Albufera, situé à seulement 10 km de Valence, abrite une diversité impressionnante d'oiseaux, de poissons et d'autres animaux sauvages. C'est l'endroit parfait pour une excursion en bateau ou une randonnée afin de découvrir la nature environnante et les magnifiques couchers de soleil.
Quant au Bioparc de Valence, il se distingue des zoos traditionnels par l'absence de cages ou de barrières entre les visiteurs et les animaux. Basé sur le concept de zoo-immersion, il invite les visiteurs à s'adapter à l'environnement des animaux plutôt qu'à l'inverse. Situé dans le parc de Cabecera, il s'étend sur 100 000 m2 et offre aux visiteurs la possibilité d'observer des animaux provenant d'Afrique, d'Asie et d'Amérique.
Valence, 3ème ville d'Espagne à découvrir
